Dès la rentrée 2024, l'Institut Agro Dijon va expérimenter des maquettes 3D pour l'apprentissage dans le cadre du travail T5.1 — Capitalisation des expériences en vue d'identifier les innovations et définir les pratiques les plus pertinentes pour les enseignants-chercheurs et enseignants.

Le 4 décembre 2023, Dominique Champion (pilote du T5.1 et enseignante-chercheur à l'Institut Agro Dijon) proposait un webinaire interne aux membres d'Hercule 4.0 pour présenter les possibilités d'utilisation de maquettes 3D dans un contexte pédagogique, utilisables sur smartphone ou tablette numérique.

Quatre maquettes 3D sont en cours de développement* avec un prestataire, une cinquième est en réflexion. Ces maquettes sont à la fois un exemple d'innovation pédagogique et un outil de réflexivité puisqu'elles sont co-construites avec les étudiants. 
Ces derniers ont identifié collectivement les points de difficultés qu'ils rencontrent dans certains enseignements, avec l'aide du prestataire ils ont ensuite imaginé des objets de facilitation pédagogique qui leur permettraient de mieux comprendre des concepts complexes ou de mieux visualiser des données.
 

* Thématiques des maquettes 3D actuellement en développement :
• la cuisson des produits céréaliers hydratés ;
• les diagrammes de phase des crèmes glacées ;
• la quantification de la couleur ;
• les analyses en composantes principales et la transposition de données dans l'espace.